Resep baru

Orzo dengan Peas, Dill, dan Pancetta

Orzo dengan Peas, Dill, dan Pancetta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan

  • 1/2 pon orzo (pasta berbentuk nasi)
  • 3 ons pancetta (bacon Italia), cincang (sekitar 1/2 cangkir)
  • 1/2 cangkir bawang merah cincang (sekitar 4)
  • 1 cangkir kacang polong segar yang dikupas atau kacang polong beku, dicairkan
  • 5 sendok makan adas segar cincang, bagi
  • 1 cangkir kaldu ayam rendah garam
  • 1 sendok makan cuka anggur Sherry

Persiapan Resep

  • Masak orzo dalam panci besar berisi air asin mendidih sampai empuk tetapi masih kuat untuk menggigit, aduk sesekali. Menguras.

  • Sementara itu, tumis pancetta dan bawang merah cincang dalam wajan besar dengan api sedang-besar hingga berwarna coklat, sekitar 4 menit. Tambahkan kacang polong dan 4 sendok makan adas cincang; aduk untuk melapisi. Tambahkan kaldu ayam dan rebus hingga berkurang setengahnya, kurang lebih 4 menit. Tambahkan cuka anggur Sherry; rebus 1 menit. Tambahkan orzo ke wajan; aduk untuk melapisi. Bumbui dengan garam dan merica. Pindahkan ke mangkuk sedang; taburi dengan sisa 1 sendok makan adonan cincang. Sajikan hangat atau pada suhu ruangan.

Resep oleh Bagian Tinjauan Dapur Tes Bon Appétit


Tonton videonya: Gennaro Contaldos Christmas Porchetta Recipe. Citalia (Mungkin 2022).