Resep baru

Makanan penutup kue Snowman, makanan penutup cokelat

Makanan penutup kue Snowman, makanan penutup cokelat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Atas: Kami melewati pisang panggang dalam mangkuk, mentega digosok dengan baik dengan gula, tepung dicampur dengan baking powder. Di atas mentega yang diolesi gula, tambahkan telur, esens vanila dan 1/2 tepung yang dicampur dengan baking powder, aduk rata, lalu tambahkan krim asam, sisa tepung dan terakhir pisang tumbuk. Kami membagi campuran ini menjadi dua bagian, tetapi tidak sama, untuk bentuk kue 18 cm lebih, dan untuk bentuk kue 16 cm lebih sedikit, di sini kami juga menambahkan ligure kenari yang digiling ke dalam adonan. Wallpaper dua bentuk kue dengan kertas roti dan tambahkan adonan, yang satu dengan kenari berbentuk 16 cm, yang sederhana berbentuk 18 cm, bentuk-bentuk itu diberikan dalam oven yang sudah dipanaskan 180 derajat selama sekitar 25 menit. Keluarkan cetakan dari oven dan biarkan dingin dengan baik. ketika countertops dingin, kita mulai dengan krim.

Mousse cokelat hitam: Gelatin terhidrasi dalam air dingin, cokelat meleleh di pemandian uap. Campur kuning telur dengan baik, panaskan susu dengan baik, lalu tambahkan kuning telur dalam kawat aduk terus, lalu tambahkan esens vanila, peras lembaran gelatin dengan baik dan tambahkan di atas kuning telur, lalu cokelat leleh dan aduk. Kami mencampur krim manis sampai kami mendapatkan krim yang tidak terlalu keras, kami memasukkan krim ke dalam krim cokelat.

Perakitan. Bentuk bentuk 18 cm dengan foil asetat transparan, letakkan meja besar dalam bentuk yang kami tuangkan lapisan mousse, masukkan ke dalam freezer selama sekitar 10 menit, lalu angkat dan letakkan pisang dalam lingkaran, tutupi dengan mousse dan kembali ke freezer selama 10 menit. Potong bagian atas 16 cm di tengah ukuran berry jelly, lalu keluarkan kue dari freezer, letakkan bentuk 16 cm, letakkan jelly di tengah dan masukkan sisa mousse. Biarkan kue dingin selama beberapa jam.

Kami memulai lapisan gula setelah kue diatur dengan baik.

Gelatin terhidrasi dengan air dingin. Dalam panci masukkan krim, gula, sirup glukosa dan pewarna merah di atas penangas uap, aduk sampai semua bahan tercampur, lalu tambahkan cokelat, aduk sampai cokelat meleleh, angkat panci dari api dan tambahkan lembaran agar-agar yang diperas. , campur dan terus aduk sampai mulai agak dingin. Keluarkan kue dari lemari es, keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas panggangan dan mulailah menuangkan dari lapisan gula, kumpulkan lapisan gula dari bawah kue dan tuangkan di atas kue, ulangi operasi sekitar 3 kali, saya pindahkan agak keras dan sepertinya -Saya sangat senang dengan bagaimana lapisan gula ditempatkan pada kue, tetapi saat itulah Anda bukan seorang seniman di lapangan. Saya menghias kue dengan tebu dan meletakkan manusia salju yang terbuat dari fondue (saya membuat pria itu malam sebelumnya).


Video: ASMR - CHOCOLATE DESSERT PARTY kue mousse, crepe roll,.. (Mungkin 2022).